| Titolo del corso | Formazione sulla corretta manipolazione degli alimenti e protocollo HACCP - durata 4 ore | ||
| Codice | O-HA02B-04 | ||
| Obiettivi | Il corso ha lo scopo di garantire una formazione completa sull'igiene alimentare HACCP, attraverso il conferimento di tutti gli strumenti e delle conoscenze più idonee. Permette alle aziende di adempiere alla prescrizione di legge, mediante formazione frontale con ottenimento di un attestato di partecipazione, a seguito di un test di idoneità. | ||
| Destinatari del corso |
Chiunque manipola alimenti, anche per successiva vendita (cuochi, aiuto cuochi, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatieri, pescivendoli, macellai, lattiero caseari, alimentaristi, baristi (sia che manipolino alimenti, sia che somministrino solo bevande o alimenti confezionati), mungitori, trasportatori che durante le fasi del trasporto possono entrare in contatto con alimenti non confezionati, ecc. | ||
| Sede del corso | c/o Sede Cliente con la disponibilità di una sala riunioni adeguata | ||
| Durata del corso | 4 ore in un incontro | ||
| Date | Da programmare secondo le esigenze dell'Azienda ospitante | ||
| Costo totale |
€ 550,00 + IVA (fino a 20 partecipanti)
È prevista una maggiorazione del 15% per i corsi organizzati di sabato.
Costi di trasferta inclusi per destinazioni entro i 100 km da Mestre. Oltre i 100 km la trasferta sarà conteggiata a parte. |
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| N° Partecipanti (previsto) |
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| Cognome e nome Referente aziendale |
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| Funzione | C.U. SDI/PEC | ||
| Società | Codice Ateco | ||
| Indirizzo | CAP – città – prov. | ||
| Telefono | Cellulare | ||
| Fax | |||
| P. IVA | Codice Fiscale | ||
Requisiti dei partecipanti: comprensione della lingua italiana e predisposizione all'apprendimento per superamento del test finale.
Pagamenti e fatturazione: 30% + IVA contestualmente all'invio della scheda di iscrizione; saldo entro la data di avvio del corso.
Modalità di pagamento: bonifico bancario intestato a: MODI S.R.L.: BCC DELLA MARCA S.C.R.L. – Filiale di Spinea (VE) IBAN: IT71T0708436330000000014002
Dati richiesti: cognome, nome, luogo e data di nascita, codice fiscale e mansione svolta in azienda.
Tempi di realizzazione: a ricevimento della scheda, verrà pianificato l'intervento e comunicato il nome del docente.
Posticipo: per cause di forza maggiore è possibile posticipare l'avvio del corso; tuttavia in mancanza di una nuova programmazione oltre il termine di 30 giorni da quella stabilita per contratto, dovrà corrispondere a MODI il 50% della quota del corso non fruito, oltre agli eventuali costi sostenuti sino a quel momento (es. noleggio eventuale sala, spese di trasferta sostenute dal docente, ecc.).
Rilascio attestati: per il rilascio degli attestati è obbligatoria la frequenza di almeno il 90% del monte ore previsto dal programma del corso. Gli attestati verranno rilasciati a fronte del controllo delle presenze sul registro, del test finale di verifica e del riscontro di avvenuto pagamento.
Docenti: consulenti esperti in salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e valutazione dei rischi, in grado di offrire ai partecipanti elementi didattici sia teorici che pratici.